FREAKY FRIDAY III: NUTRICIÓN. LA RECETA MÁGICA

HABLAMOS DE ALIMENTOS SALUDABLES… ¡Y SNACKS DE INSECTOS!

El viernes pasado fue un Freaky Friday en la “Zona Box” de Fittest Freakest. Una gigantesca mesa congregó a una audiencia de freaks del training para pasar juntos una tarde centrada en el increíble mundo de la nutrición deportiva.

Mireia Quijada de Eat2win, es una crossfitter de pura cepa, simpática, fuerte y una de las mejores nutricionistas deportivas de la ciudad. La invitamos al evento e iluminó la sala con consejos a punta pala y respuestas a todas nuestras dudas: hablamos sobre grasas e hidratos, sobre la pesadilla de los procesados, sobre la dieta keto y la dieta paleo, sobre bebidas energéticas y, por supuesto, sobre proteína.

También hubo un showcooking de varias recetas saludables fáciles de preparar que solo requirieron un Lékué y un microondas. Le dijimos a Mireia que queríamos demostrar que comer sano también puede ser muy sencillo, y lo bordó.

Nuestro reto "Eat Freak": ¿son los insectos la proteína del futuro?

Nos encantan los retos, así que teníamos que tener uno. Les tapamos los ojos a tres valientes voluntarios que se enfrentaron entre ellos en un concurso de “PROBAR & ADIVINAR”. Les dimos mandarina, tofu, mantequilla de cacahuete… ¡E insectos! Pero, ¿por qué les dimos insectos? ¡¿POR QUÉ?! De hecho, existe una buena razón para ello: por lo visto, y según hemos investigado, los bichos son la proteína del futuro. Son bajos en grasas e hidratos y ricos en calcio y vitamina B, así que en pro de la innovación, les dimos unos cuantos gusanos y grillos a nuestros voluntarios.

 ¿Se podía pedir algo más? Sí. El ganador se llevó unas bambas Nike Free X Metcon que esperamos que le dejasen muy buen sabor de boca.

Solo unos cuantos seleccionados pudieron asistir al evento, pero aquí tienes el vídeo resumen de lo que pasó.